İzmir’de yaşamanın en güzel yanlarından biri de havalar biraz ısındığında, herhangi bir tatil günü kendinizi sokağa atabilmeniz. Dün resmi tatil olunca Genel Müdürümüz Mahir Sümer bize bir sürpriz yapıp piknik organizasyonu düzenlemiş. Bir gece önceden de kilolarca eti marine etmiş. Dün, 1 Mayıs nedeniyle trafik felç olduğu için hafif bir gecikmeyle öğle saatlerinde AdresGezgini ekibi İnciraltı Kent Ormanı’nda buluşabildik.

Hedefimiz mangalların yanması, beraberinde salataların yapılması ve etlerin pişirilmesiydi.

Ama 2 defa kurulduğumuzdan yerden göç etmeye zorlandık. Güvenlik Görevlisi arkadaşlar sonunda bize “Mangal Yakmak Yasaktır” tabelasının hemen yanında mangal yakabileceğimizi söyledi.

Ama sonunda muradımıza erdik. Zorlu bir süreç sonunda mangallar yandı. Mahir Bey bizi elleriyle besledi. Söylemeden geçmeyeyim; Can, Ömür ve Mehmet’in de bu işte payı var. Bu yaz ailemize 3 yeni bebek daha katılıyor. O yüzden pişirilen her et önce anne adaylarımızın kontrolünden geçti.

Bir dahaki resmi tatili iple çektiğimizi bilmem Mahir Sümer’e hatırlatmamıza gerek var mı? :)